«Dette er mine absolutte favoritter. Til jul, jeg pleier å bake minst 500. De er enkle å lage og så utrolig gode!»

 Disse sprø rutene er laget uten ovn og kombinerer puffed ris med sjokolade, peanøttsmør og lønnesirup i en matbit som er både sprø, kremet og lett å kutte i små biter.

Ingredienser

Til ca. 24–30 minutter:

• • 150 g puffed ris eller sprø risflak
  • 250 g mørk eller lys sjokolade

 

• 150 g peanøttsmør
• 80 ml lønsirup
• 40 g kokosnøttolje eller smør
• 1 teskje vaniljesukker, valgfritt
• 1 liter klypesalt

Valgfritt topping

• 50–75 g smeltet sjokolade
• hakket peanøtter
• kokosflak
• Litt flaksalt

Forberedte former

Kle en firkantet form på ca 20 ×

Fortsett å lese...