En tante fra Ungarn ga meg oppskriften på verdens beste gulasjsuppe – jeg lager den i den største gryten vi eier! Hvis du elsker mettende, varmende kveldsmat som metter hele familien og får hele huset til å lukte fantastisk, bør du definitivt lagre denne ungarske oppskriften.

Slik lager du ungarsk gulasjsuppe

Skjær kjøttet i munnfullstore terninger.

Finhakk løken. Varm smulten i en stor panne og stek løken til den er myk og lett gyllen.

Tilsett kjøttet og brun det godt på alle sider.

Finhakk hvitløken og ha den i pannen. Stek den kort sammen med kjøttet og løken.

Hell rødvinen i kjelen og la det koke et øyeblikk slik at alkoholen fordamper.

Tilsett søt paprika og røkt paprika, og rør godt.

Tilsett

Fortsett å lese...