du dryss eller bred over smeltet sjokolade nå.
Dryss muligens over hakkede nøtter, kokosnøtt eller en liten mengde flaksalt.
La styrke
Plasser retten i kjøleskapet i minst 1-2 timer.
Når massen føles helt fast, løft den ut ved hjelp av bakepapiret.
La stå ved romtemperatur i ca 5 minutter før du skjærer, spesielt hvis sjokoladen er svært vanskelig.
Skjær i små firkanter eller avlange stykker med en skarp kniv.
For virkelig fine kutt, kan kniven oppvarmes under varmt vann og deretter tørke helt tørr.
Hvordan få riktig konsistens
Ikke bruk
Fortsett å lese...